TOPEKA, Канзас (WIBW) - Родрик пен Ким Навлинг 2021 жылдың соңында Топекаға көшкенге дейін 2018 жылы Junction City-де гриль мейрамханасын ашты.
«Мен 9-10 жасымнан бері осылай пісірдім.Бұл жексенбіде пісіруді үйренген тағамдарым.Шіркеуден қайтып келе жатқанда анам: «Жарайды, бізде не бар?Тағамның атын айтсам, ол: «Жарайды, дүкенге барайық, бірдеңе сатып алайық, сен мынаны дайындайсың» деп айтатын еді.
Ким мейрамханаға көмектесуге де үлес қосты және ол басқа нәрселермен жұмыс істеу кезінде оны бастауға көмектесті.
«Менің жеке бизнесім болды.Мен оның керемет өнімі бар екенін білдім және оның керемет өнімі бар және мен оны бизнеске айналдыруға сендірдім », - деді Кинг.
«Ең бастысы - төс еті.Мен күнде төс еті мен қабырғаларын сатамын.Біз қазір күнде балық аулаймыз, бұрын жұма күні ғана балық аулайтынбыз, ал қазір күнде балық аулаймыз», - деді Родерик.
«Топека бізді ұрды.Менің ойымша, біз бірінші айда 1:00-ге дейін сатылып кеттік », - деді Родерик.
Мейрамхананың жетістігі мен танымалдығы Knowlings-ді болашаққа арналған жоспарлары туралы ойлануға итермеледі.
«Бізде бірнеше істер бар және біз кеңейтуді жоспарлап отырмыз.Біз басқа ғимаратты қарап, оны сақтаймыз.Біз бұл жерді жақсы көреміз», - деді Кинг.